Регистрирай се или влез, за да можеш да харесваш и споделяш
рецепти!
Запечен патладжан
Rositsa • Публикувано
September 01, 2025
Лесно
45-60 минути
Основни
Вегетарианско
Без глутен
Описание
Лека вечеря за летните дни
Съставки
3 бр патладжан 5-6 скилидки чесън 3 бр средно големи домати 200 гр кашкавал Магданоз за поръсване
Инструкции
Разрязах патладжаните на половини по дължина. С нож направих разрези, поръсих със сол и ги оставих за 15 минути. Изплакнах ги, поставих в тава застлана с хартия и ги сложих във фурната за 10-15 минути на 200 градуса. Сложих нарязаните чесън и домати и продължих печенето още 15 минути. Накрая добавих кашкавал и оставих да се запече до златист загар.