Name: Бадемови сладки без захар и без глутен
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 250гр бадемово брашно; 125мл кленов сироп; 3 белтъка; 1/4чл настъргана кора от био лимон; 1чл бадемова есенция; 2чл ванилия; 1/4чл сол; сладко от малини/ягоди/..

Регистрирай се или влез, за да можеш да харесваш и споделяш рецепти!

Бадемови сладки без захар и без глутен

Author profile picture Poli • Публикувано January 14, 2026

Лесно 15-30 минути Десерти

Без глутен

Описание

Видях тази рецепта в интернет и ми беше много интересно да я пробвам. В оригинал е със 125гр захар, които аз замених със 125мл кленов сироп, за да мога да дам и на сина ни от тях (изпекох му 2бр без сладкото от малини)

Съставки

250гр бадемово брашно 125мл кленов сироп 3 белтъка 1/4чл настъргана кора от био лимон 1чл бадемова есенция 2чл ванилия 1/4чл сол сладко от малини/ягоди/..

Инструкции

Смесих всички съставки в купа и разбърках много добре с гумена шпатула. След това разположих 12бр формички за мъфини в тава. Във всяка формичка слагах по 2чл от сместа, отгоре 1чл от сладкото от малини и отгоре още 1чл от бадемовата смес. Пекох на 180гр (с вентилатор) за 15 мин, след това вдигнах на 200гр и пекох още 3 мин.