Гречка с ябълки

Author profile picture valio • Публикувано March 20, 2026

Лесно До 15 минути Закуски
Вегетарианско Без глутен Без млечни Постно
Описание

Лесна за приготвяне постна закуска.

Съставки

За една порция: - 30-50г гречка (елда) - 1/2 ябълка - натрошени орехи - щипка сол - 1/2 ч.л. кокосово масло - канела по желание

Инструкции

Елдата се накисва от предната вечер във вода. На следващата сутрин я варих в малко вода за няколко минути. Ако не се накисне от предната вечер, се вари 15-20 минути. След сваряване елдата се прецежда и слага в купичка. Половината ябълка се нарязва на ситни кубчета и се добавя. Добавят се натрошени орехи и кокосовото масло. Накрая се поръсва с щипка сол и се разбърква.