Name: Сорбе с манго и кокосово мляко
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 2 узрели мангота замразени на парченца; 200 мл кокосово мляко с висока масленост; 3 с.л. мед (или подсладител по избор); Листенца мента по избор

Регистрирай се или влез, за да можеш да харесваш и споделяш рецепти!

Сорбе с манго и кокосово мляко

Author profile picture Deni • Публикувано June 26, 2025

Лесно До 15 минути Десерти

Без млечни

Описание

Домашно сорбе с манго и кокосово мляко

Съставки

2 узрели мангота замразени на парченца 200 мл кокосово мляко с висока масленост 3 с.л. мед (или подсладител по избор) Листенца мента по избор

Инструкции

Обелих и нарязах мангото на кубченца, сложих го в кутия и замразих във фризера за една вечер (може и само за няколко часа, защото плода става доста твърд и отнема повечко време при блендиране). Вече замразения плод сложих в блендер, добавих кокосовото мляко, меда и листата от мента. Блендирах до получаване на хомогенна смес и след това разпределих във формички за сладолед и ги сложих отново във фризера за малко повече от 4 часа. Ако нямате формички може да използвате обикновена пластмасова купа или кутия.