“Рафаело” десерт без глутен
Poli • Публикувано
January 27, 2026
Описание
Тази рецепта видях от Ники Лазарова, като аз предлагам свой вариант с леки изменения. Тя прави десерта в купички. Аз исках да мога да го затворя, за да не приема миризма от хладилника, за това направих моите “кремчета” в бурканчета за десерт. Крайният резултат е много вкусен 😍
Съставки
овесени ядки без глутен кокосови стърготини бадемово брашно кленов сироп прясно мляко или ядково мляко кисело мляко бял шоколад
Инструкции
Във всяко бурканче сложих по 1сл безглутенови овесени ядки, 1-2сл бадемово брашно, 2-3сл кокосови стърготини. Затоплих леко млякото и сипах по около 50мл във всяко бурканче, като добавих по 1-2сл кленов сироп за сладост. Разбърках добре всички съставки до тук. Отгоре сложих по 1-2сл кисело мляко. Разтопих бял шоколад на водна баня и сипах от него най-отгоре в бурканчетата. Поръсих с кокосови стърготини и прибрах в хладилника да стегне шоколада.