Регистрирай се или влез, за да можеш да харесваш и споделяш
рецепти!
Безглутенов солен кекс със сирене и маково семе
Poli • Публикувано
August 07, 2025
Лесно
30-45 минути
Хляб и тестени
Без глутен
Описание
Любимият солен кекс на сина ни 😍 Рецептата е на Албена Тодорова, моят вариант е без глутен.
Съставки
220гр (безглутеново) брашно 120гр кисело мляко 200-250гр сирене 3 яйца 80гр олио 1-2чл сусам 1-2чл маково семе 1пак бакпулвер 1чл сода 1чл сол 1/2чл ксантанова гума масло
Инструкции
Сложих содата в киселото мляко, после яйцата, солта и пазбърках. След това добавих олиото, пресятото брашно с бакпулвера, ксантановата гума, маковото семе и сусама. Накрая натрошеното сирене. Сместа изсипах в намаслена и набрашнена форма за кекс. Отгоре сложих масълце на няколко места. Пекох в предварително загрята фурна на 180гр за 30мин.